Die Ernährungspyramide, wie sie in der Schule gelernt wird.
...oder „Clever ist, wer regelmässig isst“
Pausen sind nicht nur Auszeiten vom Lernen, sie dienen auch dem Nachschub von Energie, Nährstoffen und Flüssigkeit. Zwischenmahlzeiten können Konzentrationsabfällen und Ermüdungserscheinungen gezielt entgegen wirken. Ein guter Mix aus Vollkornprodukten, Obst, Gemüse, Nüssen, Dörrobst und Milchprodukten versorgt den Körper und das Gehirn mit neuer Nahrung.
Wer genügend trinkt, denkt besser
Das Gehirn ist das wasserreichste Organ im Körper. Bei einer ungenügenden Flüssigkeitsaufnahme leiden daher zuerst die geistigen Fähigkeiten wie Konzentration und Gedächtnis. Es ist sehr zu empfehlen immer wieder Wasser, Mineralwasser Milch oder
ungesüssten Tee zu trinken. Limonade, Colagetränke, Eistee und Getränke die Zucker oder Koffein enthalten, sind nicht geeignet. Ebenso wie Schleckwaren und Energy-Drinks! Früchte, Gemüse, Brot, sowie ungesüsste Fruchtsäfte, Wasser und Milch eignen sich dagegen besonders gut für eine Zwischenmahlzeit!
Ein gesunder Znüni hat zum Ziel, eine Reduktion der Karies bei Kindern herbeizuführen und das Trink- und Essverhalten in eine gesunde Richtung zu lenken. Dieses Ziel kann nur erreicht werden, wenn die Lehrkräfte gemeinsam mit den Eltern auf eine gesunde, zuckerfreie Zwischenmahlzeit Wert legen.
Zuckergesüsste Produkte sind auch ungeeignet, da sie nur einen kurzfristigen Energieschub bewirken. Anschliessend ermüden die Kinder um so schneller. Vorsicht: Zucker führt zu Übergewicht und zu Zahnkaries!
Kinder im Gleichgewicht
Informationen zur Bewegung und Ernährung für Eltern von Primarschulkindern im Alter von 6 bis 12 Jahren. Ein Programm zur Förderung des gesunden Körpergewichts bei Kindern und Jugendlichen: http://www.kinder-im-gleichgewicht.ch
